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畜科動態(tài)
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創(chuàng)新生物發(fā)酵技術(shù) 提升資源有效利用

來源:     閱讀次數(shù):58     發(fā)布時(shí)間:2012-05-11
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2012年5月11日四川省科技廳組織中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心、重慶畜科院、川農(nóng)大等專家對四川省畜牧科學(xué)院、四川省畜科公司、四川旺達(dá)公司共同完成的“豬區(qū)域飼料資源優(yōu)化處理與高效利用”成果順利通過了鑒定。

該成果針對我國蛋白原料嚴(yán)重匱乏、能量飼料日益緊缺的局面,以西部產(chǎn)量多、分布廣的養(yǎng)豬優(yōu)勢飼料資源為對象,以優(yōu)化處理與有效利用為核心,通過十多年系統(tǒng)研究,提出3項(xiàng)處理技術(shù)、4套利用方案在飼料企業(yè)、適度規(guī)模養(yǎng)豬場、農(nóng)戶中推廣應(yīng)用。采用微生物發(fā)酵處理菜籽粕、甘薯、菌糠,軋胚-膨化處理全脂油菜籽,提取甘薯藤葉蛋白。改善飼料原料品質(zhì),增加使用量。提出發(fā)酵菜籽粕、發(fā)酵甘薯、發(fā)酵菌糠和啤酒糟在養(yǎng)豬日糧中適宜用量及配套技術(shù),降低飼養(yǎng)成本。

成果獲三項(xiàng)國家發(fā)明專利,制定了兩項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程,為畜牧業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。其自主研發(fā)的飼料配方電腦軟件和數(shù)據(jù)庫科學(xué)合理、便捷高效,獲國家計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)證書。

項(xiàng)目組率先研究制定出《四川養(yǎng)豬優(yōu)勢飼料資源優(yōu)質(zhì)化處理與應(yīng)用》技術(shù)指南,簡明實(shí)用、指導(dǎo)性強(qiáng),為四川和我國類似地區(qū)推廣應(yīng)用提供技術(shù)指導(dǎo)。

采用國內(nèi)領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝和評估測定技術(shù),預(yù)測應(yīng)用優(yōu)質(zhì)化處理飼料原料的養(yǎng)豬效果,規(guī)避采用新技術(shù)風(fēng)險(xiǎn),保證了養(yǎng)殖效益。

項(xiàng)目實(shí)施期間成果技術(shù)已在四川、重慶、福建、廣東等省大面積推廣應(yīng)用。成果新增效益14.27億元,社會與生態(tài)效益十分顯著。研究成果技術(shù)成熟、適應(yīng)范圍廣,推廣應(yīng)用潛力大。

成果鑒定委員會認(rèn)為:該成果研究內(nèi)容豐富、系統(tǒng),研究難度大,成果技術(shù)創(chuàng)新特點(diǎn)突出,研究方法先進(jìn),組織措施有力。整體水平達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進(jìn)。建議進(jìn)一步加大成果應(yīng)用推廣,促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。